黑龙江省伊春市市场监管局伊美分局开展食品安全专项检查

  中国质量新闻网讯 为保障元宵节期间食品安全，黑龙江省伊春市市场监督管理局伊美分局采取“股所联动”的方式，组织并且开展元宵节食品安全专项检查，守护“小汤圆”，保障“大安全”。

  一是严把食品源头关，筑牢食品安全“准入线”。通过摸排走访，明确辖区内元宵及汤圆代理商、批发商、生产商等信息，针对源头批发和生产企业组织监督检查，重点检查其库房内食品贮存条件是不是满足食品外包装标识要求、进货渠道是否正规、是否设置临期食品专区等情况，切实发挥好源头把控作用，防止不合格元宵及汤圆流入市场。

  二是严把流通销售关，筑牢食品安全“保障线”。结合节日消费特点，以商场、生鲜超市等为重点区域，以元宵、汤圆等元宵节节令食品为重点检查种类，重点对储存温度是不是满足规范、食品外包装是否完整、进货查验制度是否落实到位、所售商品是不是具备有效供货商资质等进行全方位检查，严查销售过期、变质及“三无”食品等违反法律法规行为，全面排查食品安全风险隐患。

  三是严把宣传引导关，筑牢食品安全“责任线”。检查同时，向元宵、汤圆销售单位负责人及销售人员宣传食品安全相关知识，督促经营者严格落实食品安全主体责任，依法诚信经营，不断增强食品安全意识，指导企业每日对所售食品进行自检自查，及时消除食品安全隐患，保证所销售食品安全可靠。

  四是严把群众关切关，筑牢消费维权“稳定线”。节日期间安排专人值班值守，进一步优化消费投诉处理流程，确保消费者投诉及时接收、顺畅流转、高效处理。同时发布元宵节食品消费提示，提醒消费者要选择证照齐全、信誉良好的销售单位，注意索要和保存购物凭证，发现食品安全相关违法违反相关规定的行为，及时拨打12315投诉举报电话。

  截至目前，共检查相关经营主体82户次，针对检查发现个别商家存在索证索票不全、散装食品未设置防尘设施等问题，执法人员当场指导并督促其立即整改。（供稿：黑龙江省伊春市市场监督管理局）